Salate | ||
Grüner Salat | Fr. 5.00 | |
Gemischter Salat | Fr. 8.50 | |
Menüs | ||
Forellen-Chnusperli | 1/2 Portion | Fr. 17.50 |
Forellen-Chnusperli | à discrétion | Fr. 26.50 |
Forellen-Chnusperli und Bierteig-Chnusperli | à discrétion | Fr. 26.50 |
Bierteig-Chnusperli | à discrétion | Fr. 26.50 |
Portion Forellen-Chnusperli im Chörbli | mit Pommes frites | Fr. 21.50 |
Untermühle-Teller: | ||
1 Forellenfilet mit Haut, Forellen-Chnusperli | mit Pommes frites | Fr. 27.50 |
2 Forellenfilets mit Haut | mit Pommes frites | Fr. 24.50 |
Geräuchte Forellenfilets | mit Salat | Fr. 24.50 |
Beilagen | ||
Portion Pommes frites | Fr. 6.50 | |
Reis Portion | Fr. 4.50 | |
Desserts | ||
Vanilleglace mit Meringues | und Rahm | Fr. 8.50 |
Erdbeerglace mit Meringues | und Rahm | Fr. 8.50 |
2 Kugeln Glace | mit Rahm | Fr. 6.50 |
Meringues | mit Rahm | Fr. 6.50 |
Coupe Dänemark | Fr. 8.50 | |
Zitronensorbet | mit Vodka | Fr. 10.50 |
Kinderglace | Fr. 4.50 | |
Glacetässli | Fr. 6.50 | |
Latte-Macchiato-Glace | im Glas | Fr. 8.50 |